MEYVELİ TART

Yazın serin serin yenilebilecek bu leziz ve pratik tartın tarifi Pastacı Kız'dan .

MALZEMELER ;

4,5 su bardağı un
250 gr oda ısısında yumuşamış margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 türk kahvesi fincanı yoğurt
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta

KREMA için ;

1 paket vanilyalı Cream'Ole
2-3 adet kivi
1 adet muz

Yoğurma kabımızın içine unumuzu eliyoruz.Margarini küçük parçalara bölüp koyuyoruz ve diğer malzemeleri de ekleyip yoğuruyoruz.

Tart kalıbımızı yağlayıp hamurumuzu kalıba güzelce yayıyoruz.Fazla kabarmaması için hamurun üzerine bıçakla çizikler atıyoruz ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.

* Benim tartım pişince çok kabardı.Bende kabaran yerleri bıçak yardımıyla oyarak , çıkan kekimsi malzemeyi daha sonra başka bir tarifte kullanmak üzere ayırdım..Ayırdım ayırmasına ama gece geç saatlerde hafif kaşınan midem rahat durmadı ve o artan parçacıkların üzerine bol nutella sürerek afiyetle yediii :)

Dönelim tarife ; pişen tart hamuru soğurken , Cream'Ole mizi paketin arkasındaki tarife göre hazırlıyoruz ve soğuyan tartımızın ortasına döküyoruz.

Kremanın üstüne meyvelerimizi dilimleyip yerleştiriyoruz.

Arzuya göre üzerine tart jölesi hazırlayıp dökebilirsiniz.Zira ben öyle yaptım ve tavsiye ederim.Eğer tartı hemen ikram etmeyecekseniz meyveler kararabilir.

1-2 saat dolap dinlencesinden sonra ikrama hazırdır tartımız.Ben ertesi güne kadar ağzı kapalı bir kapta buzdolabında muhafaza ettim.Bu da tartın yumuşacık olmasını sağladı.

Servis yaparken tartın kenarlarına biraz pudra şekeri serptim.

* Ben tarife birebir uydum ve kesinlikle çok lezzetli bir sonuç aldım.

* Resim çekim esnasında garip bir ışık oyununa maruz kalmış.Programla bile düzeltemedim.Bu seferlik idare ediverin galii :)