Ye# 25 KAHVALTI
Babam pazar kahvaltılarına çok önem verirdi.Bütün ailenin kahvaltı sofrasında buluştuğu tek gündü pazar günleri bizim evimizde.Onun için uzun uzun oturulsun sofrada , keyifle yenen kahvaltımıza bol sohbet eşlik etsin isterdi demli çayının yanına..
Sanırım benimde kahvaltı tutkum babama dayanıyor..Babam da pek istemezdi kahvaltısında börekler , poğaçalar olsun..Haftaiçi ayaküstü yaptığım kahvaltılar hariç bende evde kurulan kahvaltı soframda , beni tek seferde doyuracak porsinyonlar , börekler , poğaçalar yemekten hoşlanmıyorum..
Haftanın sadece 2 günü evde kurulan kahvaltı soframızda ; klasik kalvaltılık malzemelerimizi tadına doya doya keyifle yemekten daha güzeli yok benim için..Onun için genelde peynirimin , reçelimin , tereyağımın yanına katık olabilecek lezzetleri tercih ediyorum..
Yumuşacık , süngerimsi kek lezzeti ile tatlı tuzlu her malzemeyle servis edilebilecek ve tüm ailenin keyifle yediği PanCake ler ile katılayım dedim ilk etkinliğime ;
MALZEMELER ;
2 su bardağı un
2 su bardağı soğuk süt
2 yumurta
2 çorba kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
Tüm malzemeleri çırpma teli ile karıştırıp akışkan bir hamur elde ediyoruz.Kızdırılmış yağsız ve küçük bir tavaya bir kepçe ile hazırladığımız hamurdan döküyoruz.Üzeri delik delik olunca çevirip , diğer tarafını da kızartıyoruz.
Servis tabağımıza alıp arzu edilen malzemeler ile servis ediyoruz.
İşte bu kadar...
Etkinliğe katılan tüm arkadaşların ellerine kollarına sağlık...
37 yorum:
Burçiin günaydın :))
Kahvaltılara yaklaşımımız aynı, ışıl ışıl kahvaltılıkların yanına ekmekimsi bir cici mmmmmmm
Ellerine sağlık sunumunda pek şık pek!!
Sevgiler...
Burçinciğim,
ellerine sağlık çok güzel görünüyor kahvaltılıklar tabi pankek de. Baban ne iyi etmiş de sizleri pazar kahvaltılarında buluşturmuş ben de bayılırım pazarları kahvaltıo masasında sevdiklerimle buluşmayı. sevgiler
Burçin güzel bir tarif, ellerine sağlık. Ayrıca kurabiyelere yorumumu da oraya yazdım:) sevgilerimle.....
Evcilik Lezzetlerim Burcum tünaydınnn :)Çok mersi canoo !! Senin kalp pofudukların yanında pısık kaldı ama idare edivelin galiii :)
Sevdacım , teşekkür ederim canım..Kahvaltı günün en önemli öğünüdür die boşuna dememiş diyen dimi :)
Ufukcum , senin bloğumda geziniyor olman bile şeref verici şekerim..Bir önceki yorumada yazdım , senin tüm tariflerini güvenerek ve gözüm kapalı deneyebiliyorum..Büyüksünnnn Üstaddd !!! Yine gel , beklerim :)
Burçin'ciğim ellerine sağlık. Hiç pancake denemedim ben ama bunlar harika görünüyor.
Sevgilerimle,
Pancake bizim ede de çok seviliyor çocuklar tarafından...Ayrıca kahvaltıda ekmek problemi olduğunda en iyi kurtarıcı :)
Çok güzel görünüyorlar canım ellerine sağlık.....Selam ve sevgiler.........
Çok sevgili adaşım Birdanem :) İlk fırsatta denemeni şiddetle tavsiye ederim.Eminim oğluşların , arasına nutella sürülmüş haline bayılacaklardır.
Sevgili Serinmavi , çok teşekkür ederim..Bende Arda nın hoşuna gitmesinden dolayı sık sık yapıyorum..Ekmek kadar doyurucu oluyor..
Burcın cım eline sağlık.. Biz senın pankek e akıtma derızz.. Eşim arasına sarelle ben ve kızımsa peynır surerek yerızz... Hatta gecen gece akıllarına geldı de saat 10:30 da kalkıp yapmıstım.. Ama tarıfı herkes nasılsa bılır dıye eklemeyı dusunmemıstım.. Keske ekleseymısım:))
sevgıler
fıdan
Burçi bacı,
Sana uzunca bir mail yazmıştım ama internetin gazabına uğradım. bahsettiğin şekilde bir site hazırlığı devam etmekte. Geçici çözüm olarak bunu bulduk. Sana bu arada bir adet merhaba diye bülten gelmesi lazım. gelmediyse haber ver dövelim. Ve bundan sonra sana taciz halinde her gün ve hergün bülten gönderiveririz. Bülten hakkında bilgi vermek gerekirse biz hazırlayıp gönderivereceğiz. allah sonumuzu hayır etsin şeklinde...
Bu yeni girişim neticesinde bakeshopların önünde halay çekildiği yolunda gelişmeler var ama ben bu kötü espiriyi yaparak kendime ıgghh dedim...
Not: Blog camiasında bundan sonra benim için Burçi'sindir. İtiraz istememmmm...
Burçi,
güzel olmuş, ellerine sağlık...
Sevgili Peçetenin , pe-çe-te-ke haliiii...Bahsi mevzu 2.mail tarafıma ulaşmış bulunmakta ve köteği savmış vaziyette.Bülten mevzunun hakkından da geleceğinizden camia da kimsenin şüphesi yoktur şekerim..Kapı gıcırtısına kalça sallayan Burçi halayda başı çekmeye hazır ve nazırdır pe-çe-te-kem :) Kara üzzümmm habbesiiii lelelel le canımmmmmm !!!! Bu aradaaaa orta okulda ki çin-çin burçin :) yerine burçi yi kat be kat yeğlerim....Kısaca PURÇO da denilebilir...Hadi bakalım
Ufacık tefecik Fidommm !! Araya sıkışmışın görmedim ben seniii...Kıyamamammmmm :)
Bacım sen tatilin keyfini çıkarsana , bırak şimdi pancake ki fln gözünü seviyim :)
Ömrümü yedin 15 gündür tatil tatil dieeeeee :) Hadeeeeeeeeeeeeeee
Burçincim bir orta boy tramisu kargoya verdim yarın elinde olur inşallah.Panceke de harika görünüyor canım ellerine sağlık
Özlemcim çok mersi şekerim de , ben yarın o kargocunun buraya geleceğinden şüpheliyim eğerki paketten yayılan kokuya dayanabilirse :)
Burçin benim içinde en mükellef sofra peynir zeytin olandır ellerine sağlık canım pancakele süper br kahvaltı olmuş
sevgiler
Burçinim ellerine sağlık bizde Fidan gibi bu tarife akıtma derdik. Ne zamandırda yapmıyordum iyi oldu hatırlattığın. Sevgiler..
Günaydın bacım henüz kahvaltısını yapmamış biri olarak ağzımın suyu aktı yaws , Ellerine sağlık canım bizde akıtma deriz modernleşmiş halinede krep derler :) Köylerde petmez veya lor peynirinle yerler süperrr olur :) Bu sabah canım çekti bende yapmak için kolları sıvıcam ....
Herkeze iyi haftalar
Sedacım çok teşekkür ederim canım.
Saolasın Selda bacım..Ama ben akıtmayı biraz daha farklı biliyorum sanki..Neyse mühim olan lezzet zaten..
Günaydın Yasemin bacıııı , dene derim kesinlikle , her damak tadına uygun kombinasyonlar yapılabilir bununla..Afiyet olsun şimdiden :)
Burçin'cim pankek'ler nefis görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler..
Çokkkk mersi Ebrucum , bol bol öpüjüklerrrrr
Burçin'ciğim,
Cheesecake de ben dondurulmuş vişne kullandım ama 1 gün önce dondurmuştum:) Cevabım geciktiği için kusura bakma lütfen. Pancake çok güzel olmuş. Ellerine sağlık:)
Sevgilerimle...
Elvancım , dondurulmuş vişne hakkındaki tez cevap için çok teşekkürler..İnanki hiç acil değildi ve gecikmedi..Sevgiler saygılar öpücükler
Burçin Şekerim;
Bir tek resim, tek harekette bu kadar başarılı bir şekilde anlatabilir, pancake'in (akıtma'nın) hem tatlı ile hem tuzlu ile kahvaltıda ki tüm çeşitler ile uyum sağladığını ve yakıştığını. Tebrikler neşeli kız.
Bu arada sana yorum yazarken yanlışla Burçiciğim dedim, sonrada kendi kendime ben bu kıza Burçi diyim artık güzel oldu valla diye düşündüm, sarı şekerimde benimle aynı düşünmüş ve hatta yazmış. Burçi sin BURÇİ:)
bu tarifi sevdim ben akılda tutması kolay, 2 2 2 2 2 1 :)
ellerine sağlık Burçin:)
sevgiler
ellerinize saglik harika gorunuyor tum tarifklerinizi takip ediyorum tebrikler
Can can Mügecannn çok teşekkür ederim her zamanki gibi sevimli yorumun için , Burçi ye itirazım olmadığı gibi yaygın olarak aile içinde kullanılan PURÇO kısaltmasını da arzuya göre kullanabilirsiniz.
Öpüjüklerrrrrrrrrr
Pınarcım , hakikaten ben bu 2222+1 kombinesini düşünmemiştim bak :) Bu arada kesinlikle çok pratik olduğunu da belirtmeliyim..
Çok teşekkür ederim Nihancım..
Burçinciğim ellerine sağlık ne kadar şık bir kahvaltı masası olmuş.
sevgiler...
Çok teşekkür ederim Serpilcim..Sizlere layık olmaya çalışıyorum :)
Burçin, evvel ki akşam uyguladım pankek tarifini, dedim ya akılda tutması çok kolay, dediğin gibi çok pratik, gonca bayıldı tabi, pankek krep hayranı olarak. Yalnız sıcakken yenmesi gerekiyormuş, soğuyunca kötü oluyormuş:) Pankek bu, tabi ki sıcak yenecek, pazar kahvaltısında olsaydı tükenir kalmazdı,
tarif için çok teşekkürler, az kalsın kabartma tozunu unutuyodum, sayfana girip iyi ki son bir kontrol etmişim, 2leri hatırlayıp 1i unutmuşum:)
sevgiler
Pınarcım , şekerim tarifi güvenip denemen beni inanılmaz mutlu etti..Beğendiğinize gerçekten çok sevindim...Bir tüyo vereyim ; soğukken üzerine nutella sürüp yemeyi dene :) Ben soğukkende yenebilmesi için içine zeytinyağı kullanıyorum...Gerçekten çok mutlu oldum :) Sevgiler - öpücükler canım
cnm..ellerine sağılk..pancake benim de vazgeçilmezim son günlerde.harika bir lezzet..slmlar.
Teşekkür ederim Süheylacım..Ben bu pratik tarifi tüketmekten büyük keyif alıyorum..
Öpüldünnnnn
kahvaltı da pankek te cok güzel gözküyor, elinize sağlık.
bu arada, oğlunuza da maşallah!
sevgiler
gorki
Çok teşekkür ederim Gorkicim , tarif ve Ardam ile ilgili yorumun için..Sevgiler