24 Eylül 2007 Pazartesi

VEEEE İŞTE KARŞINIZDAAAAAA !!!!




Hayır ! Hayır ! Megaloman değilim...Oğlak kadınıyım :) Kendimle gurur duymayı , kendi kendimi yüceltmeyi severim...


Tamam kaplamalı pastalarım çok profesyonelce olmayabilir ama eğitim almamış bir zat olarak , çıkardığım sonuçlar beni fazlasıyla tatmin ediyor.

ARDA ' mın doğumgünü pastası...Her bir parçasında tosbaamın da payı var..


Eğer " Minik Eller Mutfakta " etkinliğinden daha önce haberim olsaydı , bu pastanın yapım aşamalarında , paşamı resimlendirirdim...O yumuk elleriyle şekillendirdiği ! hamurları çaktırmadan yemeye çalışması :) İyi ki doğurmuşum be seni küçümennimmmm !!!!!!




Pastamız kakaolu pandispanyadan.


İçi ; cappucinolu Cream'ole + şeftali + çikolatalı süsleme şekeri...


Çikolatalı süsleme şekerini http://www.pastamalzemeleri.com/ dan almıştım..Hani şu minik minik solucan gibi olanlardan , renklileri de var..Damla çikolatadan daha tatlı ve daha yumuşak olduğu için bu sefer süsleme şekeri kullandım iç krema üstüne..Kesinlikle doğru karar vermişim...


Cappucinolu Cream'Ole yi bundan sonra daha sık kullanacağım kesin :) Pasta inanılmaz lezzetli ve tiramisuyu andıran çok hafif bir krema oldu..Kesinlikle tavsiye ederim..


Modelleme konusundaki desteği ve 3 balon için Fidaneli - Fidan ' a ve fikirsel desteğini eksik etmeyen Evcilik Lezzetler - Burcu ' ya sonsuz teşekkürler..




Gördüklerine inanamayanlar olmuş :) Pastamın yapım aşamalarını fotolamak aklıma gelmedi telaştan..Sadece modelleme çalışmalarını önceden yapıp hazırladığım için resimlemiştim..Bari onu ekliyeyimdeee daha inandırıcı olsunnnnnnnnn !!




23 yorum:

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Şahane olmuş Burçiiiinn.
Ellerine sağlık. Özellikle kaplama harika. Bu haftasonu da beni zor bir sınav bekliyor bakalım nasıl geçeceğim :)
Sevgiler,

fidaneli dedi ki...

burcın cım, kesınlıkle kendınle gurur duymakta haklısın... hıc eğıtım almamıs bırı olaarak ıyı ısler cıkarıyorsun.. bır de kkursa fılan gıtsen senı kımse tutamaz sanırım:) gercekten cok sırın bır pasta olmus, kutlarım.. Arda pasamın da bır kez daha d.gunu kutlu olsun ...

serinmavi dedi ki...

Çok şirin bir çalışma olmuş ellerine sağlık canım.Arda'ya mutlu yıllar :

SelServis dedi ki...

Burçincim çok güzel bir çalışma olmuş. Kaplamasıda gayet güzel duruyor. Arda'da bayılmıştır pastasına. Tekrar doğum gününü kutlarım.

SelServis dedi ki...

Burçincim çok güzel bir çalışma olmuş. Kaplamasıda gayet güzel duruyor. Arda'da bayılmıştır pastasına. Tekrar doğum gününü kutlarım.

Müge dedi ki...

Burçi ciğim;
Pasta gerçekten çok profesyonel görünüyor, yapım aşamalarını da çekmemişsin hafiften şüphelendim desem yalan olmaz:))
Arda'nın doğum gününüde kutlarım, hayırlı nice yaşlara hep birlikte inşallah...

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Oy oy Arda'cıkın pastası a kendisi gibi pek şirin pek cici olmuş :))
Ellerine sağlık üstad harikasın!!

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

Ben çok seviyorum bu şeker hamuru işini ama bir türlü cesaret edemedi mutfağa girip ypmaya umurım bi gün denerim
Gurur duy övün az bile b güzellik için
ellerine sağlık

ozlemhan dedi ki...

Burçin valla harika bir pasta olmuş .Maşallah 41 kere kurs almadan.Ellerine sağlık yakışıklı'nında doğum günü kutlu olsun sağlıklı başarılı mutlu bir ömür diliyorum

ozlemhan dedi ki...

Burçin valla harika bir pasta olmuş .Maşallah 41 kere kurs almadan.Ellerine sağlık yakışıklı'nında doğum günü kutlu olsun sağlıklı başarılı mutlu bir ömür diliyorum

ISIL YALCINER dedi ki...

Burçin hanım,
Ellerinize sağlık, çok güzel ve şirin bir pasta olmuş. Bir de eğitim alsaydınız kimbilir ne sanat eserleri çıkacaktı ortaya.Arda da çok mutlu olmuştur herhalde. Ardanın doğum gününü kutlar annesi ve babası ile birlikte mutlu ve sağlıklı bir ömür dilerim.
NOT; bir mail atmıştım sanırım elinize geçmedi. Geçmediyse yeniden yollarım.
Sevgiler,
Işıl YALÇINER

PASTARDA dedi ki...

Burçincimmm - Çok teşekkür ederim..Stres ve acele ile elimden gelenin en iyisi bu oldu..Seni bekleyen sınavdan alnının akıyla çıkacağından hiç şüphem yok !! Sevgiler

PASTARDA dedi ki...

Fidom - Çok teşekkür ederim bacım özelliklede manevi desteğin ve paylaştığın püf noktalar için.Bir şeyler yapabiliyorsam bunda seninde çok büyük emeğin var..Herşey için ama en önemlisi dostluğun için teşekkür ederim.

PASTARDA dedi ki...

Oyacım - çok teşekkür ederim canım

Seldacım - teşvik edici yorumun için teşekkürler..Arda ile beraber çığlıklarla oluşturduk bu pastayı :) gerçekten çok ama çok mutlu oldu..

Sevgiler

PASTARDA dedi ki...

Ahh Mügecannn ahhh !!! Yaktın beni en derinden !!! Sana inat bundan sonra yapım aşamalarını zor olsada çekip yayınlayacağım :)Mersi canımmm

Burcum - canım ciğerim , bu pastanın oluşmasında seninde büyük faydan olduğunu atlamayalım şekerim..Tasarımda büyük emeğin var..Seni seviorummmmmmmm

PASTARDA dedi ki...

Yaşimcim - övgü dolu sözlerin hepten şımarttı beni walla :) Bir amatörden tavsiye , yapboz yapboz cesaretin yerine gelecek..İlk fırsatta denemen ümidiyle..sevvgilerrr

Özlemcim - çokkk teşekkür ederim...Darısı bir an önce başına diyorum :)

PASTARDA dedi ki...

Işıl hanımcım - tekrar gelmenize çok sevindim gerçekten.Mailiniz bana ulaşmadı malesef..Mail adreslerimi aşağıda tekrarlıyayım lütfen tekrar irtibat kuralım..
Övgü dolu sözleriniz için sonsuz teşekkürler

burcin.atmaca@gmail.com
burcin@printlab.com.tr

nino dedi ki...

canim bu ne guzel ya masallah bence hakediyorsun :D guzel sozleri :D demek oglusun pastasi bu saglikli uzun mutlu bir omur sizlerle olsun opucukler

PASTARDA dedi ki...

Nihancım - çok teşekkür ederim şekerim..Nazar boncuğumu isterim :)
Öpücükler

^-^ yüKSeLeNbaŞaK ^-^ dedi ki...

Eğitimini almadan bu kadar başarılı bir pasta yapmak takdire şayan doğrusu =) Yemek blogları gerçekten de çok gelişim sağlıyormuş.. Sanırım ben de evlendikten sonra bol bol yararlanıcam bu bloglardan =)

PASTARDA dedi ki...

Sevgili Yükselenbaşak - Çok teşekkür ederim..Kendi kendime birşeyler yapmaya çalışıyorum :)
Umarım herkese faydası olur..Kocaman sevgiler

gulhan dedi ki...

Merhabalar..
Harika olmuşlar... Sizlerin yaptIklarınızdan cesaret alıp...
En kısa zamanda bende deniycem şu şeker hamurunu...
Arda cığın da doğum günü kutlu olsun...
Hoşçakalın...

PASTARDA dedi ki...

Gülhancım - Çok çok teşekkür ederim..Yeteri kadar cesaret baki ise kimse tutamaz gayri seni :) sevgiler