MİNİ MİNİ EKMEKCİKLER
Her hafta Salı gününden başlasa , Pazartesi hiç olmasaaaaaa yada haftasonu tatilime eklense !!
MALZEMELER ;
2 çorba kaşığı oda sıcaklığında margarin
1 paket instant maya
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı toz şeker
Un
1,5 su bardağı rendelenmiş sucuk
***
Tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp üzerine aldığı kadar elenmiş un ilave ederek , yumuşak bir hamur elde ediyoruz.Rendelenmiş sucuklarımızı da ekleyerek biraz daha yoğurup , üzerini örterek 30 dakika kadar kabarmasını bekliyoruz.
Elimizle şekil vererek , önceden ısıtılmamış 180 derece fırında pişiriyoruz.
Tezgahta ılınan ekmekciklerimizin arasına kaşar peynir yada beyaz peynir koyarak afiyetle çayımıza katık ediyoruz.
11 yorum:
burcın cım, sucuk ekmek gıbı olmuslar hee...kasarla da pek guzel gıder..elıne sağlık cnm
sevgıler
fıdan
Burçinciğim, gerçekten hafta sonları niye 2 gün ki? Ben de 3 gün olsun istiyorum :))))) Bu arada ekmecikler pek bir sevimli geldiler gözüme, hem de ısıtılmamış fırında pişiyorlarmış. Ellerine sağlık canım
Fidocum - Hakket farklı bir yaklaşım ; sucuk-ekmek :) Teşekkür ederim bacım.
Gülrizcim - Haftasonları ile ilgili bende çok şey istiyorum inanki:)Çok saolasın şekerim..
Ellerine sağlık adaşım. Canım istedi vallahi. Eve gidince sucuk ekmek yiyeceğim akşam akşam. :)))
eline sağlık canım...Sevgiler...
deneme
Burçinim gıymatlım - Wallah benimde canım çekti sucuk ekmek çekti :) Çok mersi canımmmm..
Oyacım - Teşekkür ederim canımmm..
Burçincim merhaba
kokusu sanki burnuma kadar geldi nefis olmuştur eminim ellerin e sağlık..
Zerrincim - Geldi mi oralara da ?
Canım çok teşekkür ederim
mrb.
ekmekcikler çok güzel olmuş eline sağlık canım
sevgiler
Handecim - Teşekkür ediyorum canım..Sevgiler