PİTZA PASTARDA !!
Eşimin dolapta duran sucuklar için gidip gelip " sucuklu yumurta yapalım " talebinden gına gelen bendeniz sucukları nasıl değerlendireceğini birgün önceden sinsi sinsi planlayıp , ertesi gün uygulamaya koydu..PİİTTZZAAAA !!!
MALZEMELER ;
2 adet ekmek hamuru
Salça
Kekik
Rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk
Salam
Biberli yeşil zeytin
Konserve mısır
* Miktarları yine ikram edilecek kalabalığa ve damak zevkinize göre düzenleyebilirsiniz.
Yağladığımız fırın tepsisine elimizi sık sık nemlendirerek fırından aldığımız ekmek hamurumuzu bir güzel yayıyoruz.
Üzerine biraz sulandırdığımız salçamızı sürüp , kekik serpip 170-180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar hamurumuzu pişiriyoruz..
Pişen hamurumuzun üzerine bir miktar rende kaşar serpip tekrar fırınlıyoruz , kaşarımız eriyince ; hamurumuzun üzerine doğranmış sucuk ve salamımızı yerleştirip tekrar fırınlıyoruz ve fırınımızın ısısını sadece üstten gelecek şekilde ayarlıyoruz.
Salam ve sucuklar kızardıktan sonra üzerine doğranmış yeşil zeytinimizi , mısır tanelerini ve tekrar kekik ilave edip bir 10 dakika daha fırınlıyoruz..
Son olarak ; fırınımızı kapatıyor ve en üste rende kaşar peyniri serperek , kapağını kapattığımız sıcak fırında kaşar peyniri eriyene kadar bekletiyoruz..
Veee afiyetle yiyoruz..
** Sucuklarım yanmış gibi görünse de inanmayın ; tamamen resimlerken ışık oyunlarının azizliğinden kaynaklanıyor..
** İstediğiniz her hangi malzemeleride ekleyebilirsiniz..
12 yorum:
Canım iyi haftalar ilk öncelikle ilk yorumun benden:) pizza ile başlayıp ne ile bitireceksin haftayı merak ediyorum pizzayı babamla çok yapardık eskiden ,kendisi yemek yapmaya meraklıdır . Ellerine kollarına sağlık yanlız biz babamla pişirirken bütün malzemeleri koyduktan sonra kaşar peynirini en son koyardık fırınıda kapatırdık kendi kendine erirdi daha hoş oluyor. İyi haftalar canım yapıcaklarını sabırsızlıkla bekliyorum takipdeyim ustaaaa :)
Sevgiler
Merhaba, benim yardımsever, arkadaş canlısı fedakar dostum.
Bu nefis bir pizza olmuş, hem çok pratik hemde çok leziz.Bundan böyle benim pratik yemek tariflerine ihtiyacım olacak herhalde, çünkü sabahtan beri bilg.ın başından kalkamıyorum.
Ellerine sağlık. Çocuklar da çok severler pizzayı.
seni ve Arda'yı çooook öpüyorum
Sevgilerimle...
Burçin cim ellerine sağlık canım. Ayyyyyyyyyy bide acıktım ki!
selamlar
Ellerine sağlık Burçin'ciğim. Ayrıca Işıl Hanım'ın bloguna da uğradım pastaya bayıldım. Hayırlı olsun.
Sevgiler,
Yasemincim - İnan bende çok merak ediyorum haftanın son tarifi yine ne olacak :) Peyniri bende en son koyuyorum ama salçanın ağır tadını dengelemesi için ince bir katta salçanın üzerine serpiyorum..Çift kaşarlı oluyo yani :)
Işılcım - Sen her seferinde böyle giriş yaparsan yorumlarına , ben şımarmaktan kendime gelemeyeceğim.Zamanla alışacaksın tarifleride pratik bir şekilde eklemeye :) Teşekkür ederim canım
Azizem - Çok teşekkür ederim canım..Az daha sabır ; iftara bişey kalmadı...
Burçincim - Teşekkür ederim canım..Her zamanki gibi ince ve düşüncelisin..Teşekkürler
Merhaba,
uzun süredir ziyaret edememiştim, bu gün hepsi birbirinden güzel pastalar gördüm hangisine ne yazacağımı bilemedim. Tek kelime şahane olmuşlar.
Ellerine sağlık, sevgiler.
Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba sevgili Kuzine..Yorumun için teşekkür ederim.
Sevgiler
İyi olmuş sucuklara :), ben de bıktım sucuklu yumurta olayından..
Pizza süper bir tercih. ellerine sağlık.Sevgiler..
Ellerine sağlık canım şimdi gece gece nerden soktun aklıma sucukda bulamıcaz bu saatde rüyamda görmem inşallah :)
Sevgiler..
Feyhancım - Sende bıkanlardansan , değerlendirmek için süper bir tarif..Denemeni tavsiye ederim.Teşekkürler.Sevgiler..
Seldacım - Şekerim kabahat bende değil sende , bu saatte blog ziyareti yaparsan , başına geleceklerden kaçamazsın :) Kocaman sevgiler
off pizza ellerien sglik cnaim cok ozledim pizzalarimi yapsammi :D
Ninocum - Bi koşu al gel hamuru at fırına :)