30 Kasım 2007 Cuma

PEYNİRLİ & BİBERLİ TUZLU KEK


Çay saatlerine uygun hoş kokulu ve lezzetli bir alternatif..

MALZEMELER ;

90 gr erimiş margarin

3 su bardağu un

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı süt

1 yumurta

Tuz , karabiber

100 gr rende beyaz peynir

1 su bardağı rende kaşar peyniri

2 adet yeşil dolmalık biber

Üzeri için ; susam


***


Biberleri küçük küçük doğrayıp , çoz az zeytinyağında kavurarak yumuşatıyoruz.

Unu çırpma kabına eleyip , susam ve biberler hariç diğer tüm malzemeleride ilave ederek homojen bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz.

Sotelenmiş biberlerimizi de karışıma ilave ederek bir kez daha çırpıyoruz.

Yağlanmış kek kalıbımıza yaydığımız hamurun üzerine bolca susam serperek , önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Ilıkken , açık çayımızla afiyetle yiyoruz ve yediriyoruz.....

TADI DAMAĞINIZDA KALACAK KADAR
KEYİFLİ BİR HAFTASONU OLSUN

***

14 yorum:

Özlemhan dedi ki...

Tatlım kahavaltı yapmadım henüz canım nasıl çekti anlatamam hemen kalkıp yapmam lazım ellerine sağlık canım benim

sarımutfak dedi ki...

slm
malzemeler ve görüntüye bakılırsa çok lezzetli bir kek olduğu kesin.ellerine sağlık canım
iyi haftasonları

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

kek süper olmuş ellerine sağlık canım..sevgilerimle

PASTARDA dedi ki...

Özlemcim - Amaannn deneyince paylaşmayı unutmayasınnnn !!! Teşekkür ederim canım


Handecim - Benim damak tadıma oldukça uygun..Umarım beğenilir...Teşekkürler


Sevgili Ocakbatıran - Çok teşekkür ederim...Sevgiler

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Nefis görünüyor Pastarda'm yalnız ben açık değil kapalı çay alayım yanına ;))
Sevgiler...

fidaneli dedi ki...

tam kahvaltılık olmus burcı bacı.. ellerıne sağlık.. ayrıca allatkı pastada dedığın kadar var mmmhh nefıs görunuyor;)

PASTARDA dedi ki...

Evcilikim - Demli çay mideye iyi gelmez !! bunu senin daha iyi bilmen lasıımmmm :)


Fidom - Her ne kadar şanti düşmanı olsanda , idare ediveceennn galii :)


Öpüüldünüssssss

AYSEL dedi ki...

HEP TATLI HEP TATLI OLMAZ DİMİ. ARADA TUZLUDA YAPMAK LAZIM. HIIIMM BU TUZLUDA GÜZEL BİŞEYE BENZİYOR.
BİBERLİ PEYNİRLİ... ELİNE SAĞLIK... MUTLU TATİLLER OLSUN..

AYSEL dedi ki...

UNUTTUM YAZMAYI BENCE BUNA KEKİK DE ÇOK YAKIŞIR NE DERSİN ???

zerrin - misss dedi ki...

Canımmmm Burçin,

iki dilim gönderiversen kargoyla..

nasıl güzel olur :)

ellerine sağlık hayatım

sıcacık sevgiler...

www.misssgibi.com

hande dedi ki...

586canımcım iyi geceler Valla uyku tutmadı hala ayaktayım ve midem kazındı diye görsel olarak midemi doyurmaya karar verdim.veee sana ugradım pasta iyi giderdi ama kek te fena degil ellerine saglık.ayrıca sitende çook hos.bide geçen yorum yazmıstım ama bi anlasmazlık oldu ben selin çaglayanda ki hande bacınım.öptm

www.edasuner.com dedi ki...

bu saatte açım be Burçincan yapılırmı bu Edi'ne :)

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Burçin'ciğim,
Tuzlu kek yaptım daha önceleri ama içinde yeşil biber olanını hiç denemedim. Çok güzel görünüyor, lezzetinden de hiç kuşkum yok. Ellerine sağlık.
Ancaaaak, kek kadar güzel olan birşey daha var resimde. Tabağın altındaki fon kağıdı (bunları nerden alıyorsunuz canım, çok güzeller) ve tabii ki bir de rengi.O renk beni mahvetti
Ellerine sağlık canım.
Seni çoook öpüyorum.

PASTARDA dedi ki...

Ayselcim - Haklısın şekerim , birazda tuzlu dimi :) Kekik konusu ise şahane fikir , eminim bu tada çok yaraşır..Teşekkür ederim canım


Zerrinim misim - Ben kargoya veririmde , kargo sana ulaşır mı onu bilemem :) Öpücükler


Handem Sardoğanım - Şimdi bildim anacım , Hande çok olunca :)Arada sırada uğrayıp ses vermene sevindim şekercim..Yine gel olur mu ? Yakın tarif senin için....


Edam Sunerim - Tok açın halinden ne anlar dimi ?


Işılcım - Canım benim inan bende ilk defa denedim içinde yeşil biber olanını :) Fon kağıdını ben kırtasiyeden alıyorum ama duyduğum kadarıyla Carrefourların kırtasiye reyonunda da bulunuyormuş..Kocaman öpüldünüüssss