31 Aralık 2007 Pazartesi

SUSAMLI KROKAN



2007 nin son tarifi , 2008 e gireceğimiz geceye uygun atıştırmalıklar olsun istedim.
Evde 2007 yi 2008 e bağlayan gece , uzun uzadıya oturup keyif yapacaklar , tombala oynayacaklar için ...

MALZEMELER ;

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı kavrulmamış susam

1 çorba kaşığı margarin

***

2 su bardağı toz şekeri çelik tencereye alıyoruz , orta hararetli ocakta ara ara karıştırarak eritiyoruz.

Eriyen şekerimizin üzerine 2 su bardağı susam ve 1 çorba kaşığı kadar margarinimizi ilave edip , margarin eriyip susamlar şekerle özdeşleşene kadar karıştırıyoruz ve ocağımızı kapatıyoruz.

Yağlı kağıt üzerine döktüğümüz karışımı , tahta bir kaşık yardımı ile yayıyoruz.Daha düzgün bir şekil elde etmek için ; karışım üzerinede yağlı kağıt sererek merdane yardımı ile düzeltiyoruz.

Soğumadan , sıcakken istediğimiz şekillerde kesip , soğuduktan sonra servis ediyoruz.
( Soğuduktan sonra şekilli kesmek hayli zor oluyor )

Sonra çıtır çıtır afiyetle tüketiyoruz !!!




YENİ YILDA UMUTLARINIZ GERÇEK ,
GERÇEKLERİNİZ VE MUTLULUKLARINIZ
SONSUZ OLSUN
MUTLU YILLAR

***


18 yorum:

Neslihan dedi ki...

Burçinciğim, sevdiklerinle birlikte, yeni ve mutlu başlangıçların olduğu sağlıkla, huzurla, sevgiyle geçecek bir yeniyıl dilerim
Sevgilerimle

Adsız dedi ki...

Canımın içi, nefis olmuş bu susamlı krokanlar. Dişlerimize yapışa yapışa yemeli.. hihihih :))

Ellerine sağlık hayatım.

Tekrar mutlu seneler.

tombalada bol kazançlar...
www.misssgibi.com

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Pek tatlı şu atıştırmalıkla gelen yepyeniyıl ışıl ışşıl pırrıl pırıl geçsin :))
Mutlu seneler Pastarda'mmm

bocuruk dedi ki...

Mutlu, huzurlu, sağlıklı ve başarılı bir yıl diliyorum.
Sevgilerimle...

Nilay Cinisli dedi ki...

2008 yılının sizlere sağlık,mutluluk,huzur ve bereket getirmesini tüm kalbimle dilerim..Kucak dolusu sevgiler

sevimin sayfasi dedi ki...

cok nefis olmuslar
ellerine saglik

yeni yil sana ve sevdiklerine mutluluk, bereket ve huzur getirsin
sevgilerimle...

YESIMLI TARIFLER dedi ki...

mutlu seneler
kocaman sevgilerr

beste dedi ki...

sevgili burçin umarım 2008 de tüm dileklerin gerçekleşir..sevdiklerinle beraber sağlıklı bir yıl diliyorum sevgiler...bu arada çıtırlar nefis görünüyor eline sağlık..

zehra dedi ki...

2008 şimdiye dek geçirdiğimiz en güzel yıl olması dileği ile
herkese kocaman öpücükler
MUTLU YILLAR:))

nino dedi ki...

ekkerine saglik canimcim pek nefisler ben krokana bayiirim zati nice senekler

Serap'la turuncu lezzetler dedi ki...

harika olmuş susamlı krokanlar ellerine sağlık canım..
tekrar iyi seneler sevgiler

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Burçin'ciğim,
2008 yılı sana ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, bereket getirsin canım.
Krokanın her türlüsünü çok severim.
Susamlısı da çok güzel olmuşlar, ellerine sağlık.
Seni ve kıvırcık tosbayı çok çok öpüyorum ve mutlu seneler diliyorum.
Sevgilerimle,

lezzetlilerim dedi ki...

Mutlu,sağlıklı, huzurlu ve başarılı seneler canım.

PASTARDA dedi ki...

Yorum bırakan herkese çok çok teşekkür ediyorum ve tekrar kocaman kocaman mutluluklarla dolu yepyeni bir yıl diliyorum.

Sevgilerrrr

www.edasuner.com dedi ki...

Bayram ve yeni yıl birleştirdik yoktuk malum yeni geldik geçmiş bayramın ve yeni yılın kutlu olsun sevgiler

PASTARDA dedi ki...

Edam Sunerim - Hoşgeldin sefa geldin..Bilmukabele..Tüm güzellikler senin olsunnnnnn

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ama seninkiler pek süslüymüş canııımmm. Işıl ışıl ve çıtır çıtır eminim çok lezzetli olmuşlardır. Ellerine sağlık Past-ardam, pratik ve becerikli arkadaşım.
Sevgiler kocaman,

PASTARDA dedi ki...

Burçincim - Ne diyim üstad ; üzüm üzüme baka baka kararır !!! Tadı gerçekten çok güzeldi..Teşekkür ederim şekerim..Öpüldünüsss