2008 PASTASI

Çok önceden planlanan , nasılsa evde olacağız son günde yapsam yetiştiririm diye kendimi yaydığım fakat 31.12.2007 öğleden önce ve ben işteyken değişen programımızla yılbaşını teyzemlerde , annemlerle beraber geçirmeye karar verişimiz ile tutuşmam , işten eve varışımla evden teyzemlere doğru yola çıkmamız arasına sıkışan 1 saatte yapsam mı yapmasam mı diye kısa bir debelenmeden sonra ortaya çıkan 2008 in ilk pastası !!!

Zaman darlığından dolayı planladığımdan çok çok farklı oldu ama konsepte gayette uydu..


MALZEMELER ;

6 paket 200 gr lık Eti Browni

2 poşet krem şanti

1 su bardağı + 1/4 su bardağı soğuk süt

Kırmızı şeker hamuru

Renkli pasta simleri

***

Browni paketlerinden çıkan 6 poşet karamel sos , 2 poşet krem şanti , 1 su bardağı + 1/4 su bardağı soğuk sütümüzü kıvam alıncaya kadar çırpıyoruz.

2 adet brownimizi ; dikdörtgen olacak şekilde yanyana servis tabağımıza diziyoruz.Yanyana değen kenarlarının arasına kremamızdan sürerek yapışmalarını sağlıyoruz.Üzerine bolca kremamızdan sürerek 2 adet daha browniyi üzerine diziyoruz.Tekrar kremalayarak kalan 2 adet brownimizide üstüne dizerek , kalan kremamız ile pastamızın üstünü ve kenarlarını sıvıyoruz.

Şeker hamurumuzu açana kadar , pastamızı dolap dinlencesine bırakıyoruz.

Altına üstüne nişasta serperek açtığımız kırmızı şeker hamurumuz ile dolaptan çıkardığımız pastamızı güzelce kaplıyoruz ve üzerini pasta simleri ile süslüyoruz.

10-9-8-7-6-5-4-3-2-1-00000000000 !!! Hoşgeldin 2008 !!!! Çığlıkları arasında hoplayıp zıpladıktan , öpüşüp koklaştıktan sonra kibarca dilimleyip servis ediyoruz......


****