21 Temmuz 2008 Pazartesi

TAHİNLİ MİNİ KEKLER


Ardasız geçen bir 4 gün sonunda ; onsuz geçen bir haftasonu yazlık tatilinin ardından , sereserpe güneşe teslim olan Purço ; kızarmış balina misali tekrar huzurlarınızda !!!

Paşamın ve tosunumun , Trabzon'a tatile gidişlerinin ve ayrılığın 5. günü bugün...

Zaman onlarsız zor geçiyor hele ki paşamsız !!

Sanırım bu haftasonuna kadar daha bekarım : )

Bu , ilk ve son ayrılmamızdır ahanda bunu buraya yazıyorum ; dayanırım sanmıştım ama çok özledimmm çokkkkk !!!!!

Gözlerim yine dolmadan hemencecik tarife geçeyim ;



MALZEMELER ;

4 su bardağı un
1 su bardağı tahin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu



Tüm malzemeyi karıştırma kabına alıp , elimizle iyice birbirine yedirerek karıştırıyoruz.

Kek hamurundan daha katıca , kurabiye hamurundan daha yumuşakca bir harç elde ediyoruz.

Karışımı , muffin kalıplarına elimizle bastırarak yerleştiriyoruz.

Muffin kalıplarını ayrıca yağlamaya gerek yok.

Üzerlerine susam serperek , önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet bal şeker olsun !!!!!

**
**
**

15 yorum:

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Arda'sızlıktan tıkanmış seratonin yolaklarını bir nebze açabilecek kalori bombası bir lezzet olmuş bu Purço'm Afiyet olsun, ellerine sağlık olsun, sevgiler olsun, akşamlar sabahlar olsun, çarçabuk kavuşmalar olsun :))

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Sevgili Burçin, paşana ve tosununa bir an önce kavuşman dileğiyle, ellerine sağlık :)

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

Allah ayırmasın hiç yavrularımızdan.Ben de yanımdayken nefes alabilmek için anneme gitsin diye bazen dört gözle bekliyorum.ama daha kapıdan çıkarken ağlamaya başlıyorum ardından.çabucak kavuşun ardaya.

banu gökşin dedi ki...

canım nefis görunuyor ellerine sağlık cok severim tahinli keki sevgilermle..

pelin'ce dedi ki...

Burçin Allah başka ayrılık vermesin,en kısa zamanda kuzucuğuna kavuşursun inşallah.Onun keyfi kesin çok yerindedir..

Kekler nefis olmuş,hemde çok sağlıklı.Ellerine sağlık.

Cafe Gusto dedi ki...

Aman kimseler kuzusundan ayrılmasın.Tez zamanda kavuşun inşallah.Ellerine sağlık kekler de nefis olmuş.sevgiler...

diyalogyemekleri dedi ki...

ağlama cnm yaa..hafta sonuna ne kalmış şunun surasında..en yaramaz oldugu anı düşün ve rahatlamaya çalış..tabi kek yemeyi de ihmal etme..slmlar

zeynep dedi ki...

enfes gorunuyor:)bir tane aliyorum canim:)bir an once pasaniza ve tosununuza kavusmak dilegiyle:)
sevgiler

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

Eline sağlık çok nefis görünüyor...

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

Eline sağlık çok nefis görünüyor...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Selam, birkaç zamandır aklımdaydı değişiklik, senin yorumun vesile oldu, bir bak istersen daha kolay mı şimdi :)

birdutmasali dedi ki...

allah kavuştursun burçinciğim,
:)) böyle ayrılıklar olsun,
hem bak tatlı iyi gider acıların üzerine,tekrar ellerine sağlık

svglr NuNu

birdilimdus dedi ki...

Sevgili Burçin,
Bir an önce canlarına kavuşman dileğiyle...
Bu arada kekeler süper ben de evdeki tahinimi nasıl değerlendireyim diye düşünüp duruyordum. Teşekkürler bu fikir için.

Sevgiler,
Evren

Mutfak Havlusu dedi ki...

sonabhar akşamlarında çayımın yanına eşlik ederdi..
sonbahar gelse yaa:)

PASTARDİA dedi ki...

Evcilikim – Bomba momba hakgetire şekerim , o tıkanan yolaklar ilacı gelene kadar açılmazzzz : )



Aslıcım – Aminnnnnnnnn !! Teşekküler

Yasemincim – Amin şekerim !! Allah bir daha ayırmasın !!

Banucum – Teşekkürler

Pelincim – Kesinlikle haklısın !! Paşanın keyfine diyecek yok : ) Teşekkür ederim

Serpilcim – İnşallah şekerim !!

Süheylacım – Hatırladığım hiçbir anı , özlememe engel olmuyo maalesef : (

Zeynepcim – Teşekkürler

İlledeyemek bacım - Teşekkürler


Aslıcım – Kesinlikle daha iyi oldu : )



Nunucan – Amin tez zamanda şekerim !!


Evrencim – Amin !!!!! Dene bence pişman olmayacaksın : )


Sevgili Mutfakhavlusu - Bencede gelsin artık !!!